単品別注料理

単品別注料理

会席料理にもうひとつ「華」を添える単品メニューです。特別な日やお祝いの宴にいかがでしょう。

※単品別注料理は仕入れの都合上、よろしければご予約の際にお申し出下さい。

  • 馬刺し

    もちもちっとした食感と爽やかな香りがたまりません。

    馬刺といえば熊本の有名な特産品!ヘルシーできれいな霜降りの上馬刺しを生姜醤油でお召し上がり下さい。

    一人前/2,200円(税別)※要予約

  • 辛子蓮根と一文字のぐるぐる

    辛子蓮根のピリっとした辛さとひともじの爽やかな辛さがベストマッチ。

    昔から食べられている熊本の郷土料理です。一文字のぐるぐるには辛子酢味噌をつけてお召し上がりください。

    五人盛り/3,250円(税別)※要予約

  • ロブスターと鯛の造り

    豪華な海の幸を存分にご堪能ください。

    新鮮なロブスターと鯛を見た目も豪華なお造りにしました。お祝いの宴にぜひどうぞ。

    二人〜三人盛り/9,000円(税別)※要予約

  • 伊勢海老の造り

    甘くてぷりぷりとした食感で思わず笑顔になりますよ。

    「伊勢海老と鯛の造りはちょっと多いかな」というご夫婦・カップル・ご友人のために伊勢海老だけをチョイスしました。

    一尾/時価(写真は約550gで13,000円:税別)※要予約

  • 黒毛和牛陶板焼き

    噛むと口中にあふれる肉汁が広がります。
    豪快にお召し上がりください。

    熊本産の黒毛和牛のヒレは柔らかで深い味わいです。
    季節のお野菜と一緒にどうぞ!

    一人前/2,500円(税別)※要予約

  • ロブスターのグラタン

    お刺身とはまた違い、ほくほくした食感が愉しめます。

    厳選したロブスターを丁寧に丁寧に焼き上げた洋風の逸品です。
    味わい深い海の幸をご堪能ください。

    半尾/1,500円(税別)※要予約

  • 若鶏の唐揚げ

    カラッと揚がった若鶏をアツアツの内に召し上がれ!

    子どもからおとなまでみんな大好きな唐揚げをできたてアツアツのうちにお召し上がり下さい。

    二人前/1,000円(税別)※当日注文可

  • 出汁巻きたまご

    ふんわり、しっとり、やさしい味の卵焼きです。

    新鮮たまごを和風ダシで混ぜあわせ、丁寧に焼き上げました。やさしい味に思わず顔がほころびます。

    1本/600円(税別)※当日注文可

ご予約・お問い合わせ/9:00〜22:00・年中無休 TEL.0968-43-4146

※単品別注料理は仕入れの都合上、よろしければご予約の際にお申し出下さい。
また、インターネットでご宿泊をご予約のお客様もお電話にて「単品別注料理の注文」とお申し出ください。

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